«Азбука вкуса» составит конкуренцию столичным ресторанам

Торговая сеть «Азбука вкуса» запланировала в этом году постройку своей фабрики-кухни, на которой будут производиться готовые блюда, охлажденные полуфабрикаты.

Таким образом, «Азбука вкуса» планирует стать первым среди числа ритейлеров обладателем собственного пищевого производства. Начать строительство фабрики-кухни планируют осенью. Этот проект был задуман еще до кризиса, в результате которого он был заморожен.

Сейчас компания «Азбука вкуса» готова заниматься его разработкой на собственные деньги, подготавливая все необходимые документы в том числе и для того, чтобы арендовать строительное оборудование . Расценки продукции сопоставимы со счетами в столичных ресторанах.

Ранее появлялась информация о том, что «Азбука вкуса» расширит ассортимент продукции под своим брендом .