Как выбрать пароварку для приготовления вкусной и полезной еды?

Пароварка как и кухонный комбайн должна способствовать созданию комфорта, быть удобной в использовании. Она укомплектована двумя или тремя чашами. Более популярной является та, которая имеет две чаши.

Дело в том, что каждая из чаш делится еще на два или три отсека, в которых можно приготовить одновременно несколько блюд. Но если у вас большая семья, вас вполне устроит громоздкая трехуровневая пароварка. Между чашами обязательным есть наличие поддона. Если он отсутствует, пароварка некачественная.

При приготовлении пищи в чашу, которая размещена ниже, будет стекать пар, приглушая вкус и аромат блюда, готовящегося там. Идеальный вариант, если чаши будут разного размера: так их удобнее хранить, поставив одну в другую.

Зачастую продавцы, расхваливая товар, преподносят в качестве плюсов то, что чаши изготовлены из прозрачного пластика, и есть прекрасная возможность видеть процесс приготовления пищи. Это миф. Когда пароварка работает, чаши покрываются паром, через который ничего нельзя рассмотреть. Поэтому при покупке и выборе пароварки не стоит сильно верить эмоциональным продавцам.


Приготовление еды с помощью пароварки приятное и полезное занятие.

Пароварка работает по следующему принципу: наполняете основание пароварки водой, устанавливаете чашу, наполняете ее продуктами, которые собираетесь приготовить, закрываете крышкой и устанавливаете необходимое время. Для этого простые модели оснащены механическим таймером, а более дорогие – электронным табло с кнопками.

Управление с помощью электроники удобнее, ведь оно позволяет задать механизму заранее время приготовления еды. К примеру, вы утром сделали закладку продуктов и задали время так, чтобы к вашему приходу с работы пища была уже приготовлена. Такие пароварки позволяют какое-то время поддерживать температуру еды.

Бесспорным преимуществом использования пароварки для приготовления пищи является то, что она помогает сохранить природную соль в продуктах, витамины, позволяет в минимальных количествах использовать жиры. Такого результата вы не достигните, готовя традиционным способом.