Как выбирать полезные продукты питания, читая состав на этикетке?

Как выбор полезных продуктов питания сделать быстрым, легким и качественным? Ведь в настоящее время это совсем не просто. От огромного ассортимента продуктов питания в магазине просто глаза разбегаются, и практически все хочется положить в свою корзинку.

Вот несколько моментов, которые являются основными, и помогут вам выбрать полезные продукты питания в магазине:

Внешний вид – это самое первое, на что мы обязательно должны обратить свое внимание. Но тут главное знать, как должны выглядеть полезные продукты.

• Обратите внимание на упаковку – она должна быть цельная, без различных трещин и вмятин.
  
• Свежие фрукты и овощи должны быть без помятостей, пятен и морщин.


• Замороженные продукты обязательно пощупайте. Не берете те, в которых прощупывается большие кусочки льда – это значит, что продукт не один раз размораживали.


• Живая рыба должна обязательно иметь прозрачные глаза, алые жабры и крепкую чешую – признаки качественности. В замороженной рыбе не должно быть много льда, а соленая должна обладать приятным запахом.


• Охлажденное мясо перед покупкой ущипните, и если оно долго восстанавливает свою форму, значит, оно уже довольно долго лежит и потеряло много влаги.


• Слишком красную вареную колбасу брать не нужно, т.к в неё добавили нитрат натрия, чтобы придать ей цвет мяса.


• Сыр не должен иметь трещин, пятен и плесени (исключение: некоторые сорта сыра).

Читаем упаковку при выборе полезного продуктов питания.

• Стоит внимательно читать упаковку о составляющих продукта и о сроках хранения.


• Сроки годности необходимо проверят даже в тех продуктах, которые могу храниться долго (крупы), ведь чем меньше сроки хранения, тем такие продукты полезнее.


• Последовательность состава продукта говорит о количестве составляющих в нем.


• Не стоит выбирать продукты питания, где присутствует множество добавок.

Не нужно особо верить производителям, т.е не попадитесь на крючок.

• Надписям «Экологически чистый продукт», «Натуральный продукт» верить не стоит, ведь это просто рекламный ход.
  
• Категорий «экологичности» и «натуральности» в официальных документах не предусмотрено, а, следовательно, проверку на это никто не проводил.
  
• Отдайте предпочтение лучше тем продуктам, на которых написано: «Без искусственных красителей и консервантов».

Стоит выбирать продукты на завтрак , прошедшие меньше технологической обработку, т.е лучше купите мясо, чем уже готовую колбасу.

Высококачественные и полезные продукты питания – залог красоты и Вашего здоровья. Выбирайте только качественные продукты!