Как выбрать блендер - какой кухонный блендер вам подойдет?

Блендеры бывают стационарные и погружные. Стационарные можно разместить на столе на входящей в комплект подставке с двигателем и кнопками управления. Сверху насаживается чаша с быстровращающимися ножами, в которой можно смешивать или измельчать продукты.

В комплект погружных блендеров входит ручка с панелью управления и маленьким двигателем, на которую одеваются насадки. Использовать для работы можно как емкость, входящую в комплект блендера, так и любую другую подходящую посуду. Используется стационарный блендер для приготовления коктейлей, измельчения льда, взбивания яиц. С помощью погружного блендера можно приготовить пюре, фарш, измельчить лук, орехи.

Приобретая стационарный блендер, решите три важных задания: посмотрите на его мощность, вместительность чаши, в которой будут смешиваться продукты, и из какого материала она изготовлена. Чем выше мощность, тем лучше результат работы. Вместимость кружки выбирайте соответственно тому, какое количество продуктов вы будете в ней перерабатывать.


Погружной блендер от компании Braun . Фото: braun news/flickr.com

Чаши изготавливаются из стекла и пластмассы. Стеклянная выглядит эстетичнее, она не впитывает запах, не тускнеет, ее невозможно поцарапать, зато можно легко разбить. На пластмассе остаются царапины, она тускнеет, зато при падении не бьется и стоит дешевле.

Если нужно приготовить немного и быстро, можно выбрать лучший погружной блендер в своем классе. Для него потребуется немного места, его легко быстро привести в рабочее состояние, удобно мыть. Насадки изготовлены из пластмассы и нержавейки. Из нержавейки, естественно, имеют цену выше, но у них выше запас прочности, они выдерживают высокую температуру.

Цена будет зависеть еще и от того, есть ли в комплекте дополнительные принадлежности: насадки, различные емкости. Погружной блендер выше по цене, чем стационарный.

Немецкая компания Philips , Bosch, Braun, Tefal, Moulinex, Kenwood – лучшие производители блендеров для дома. Помните, думая о вопросе " какой купить блендер? ": блендер не может стоить меньше 900 рублей. В противном случае это будет дешевая подделка.